【簡単美味しい！】切り餅を使ってフルーツ大福作ってみた！

  みなさん、ごきげんよう。 お久しぶりの投稿でございます。 さて、みなさん、お正月にいっぱい切り餅買ってませんか？!
そして、たくさん余ってませんか？ 今回は、そんな余りものの切り餅を使って フルーツ大福🍓🍇🍍 の作り方をご紹介します！  

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材料（６個分）

切り餅　４個 砂糖　大さじ２杯くらい 水　90mL あんこ　お好み お好みのフルーツ 片栗粉　適量

お餅は自宅にあるものを使いました！ フルーツ・あんこで1400円でした！お高い！💰

作り方

①フルーツにあんこをくっつける。

②大きめの食器に切り餅、水、砂糖を加えて、ラップをかけずに 600Wの電子レンジで3分加熱する。 加熱した後の切り餅はこちら↓↓

③熱いうちによくかき混ぜ、全体が馴染んで粘り気が出るまでよく混ぜ合わせる。 これくらいになれば大丈夫！！！！↓↓

④片栗粉を広げたまな板の上にのせて、全体に片栗粉をまぶす。 たっぷりまぶさないと手にくっついて、大変なことになります！

⑤６等分します！！！

⑥　①を⑤で包みます。 ここで綺麗にシワを消しておくと、 より美味しそうに見えますね！

完成！

さぁ、それではいただきましょう！ どれも、フルーツのジューシーさとあんこの甘さがマッチしていて、 すごくおいしかったです！ これは、かなりおすすめです！ みなさんもぜひやってみてください！

注意点

  ★切り餅に砂糖をもっと加えた方が、お餅自体に味がついてもっと美味しくなるような気がしました！
★分量は６個分と書いていますが、８個分くらいがちょうどいいと思いました！ご参考までに！
★私は、フルーツにあんこをくっつけましたが、先にあんこを丸めてからフルーツを刺したほうが断然楽だと思います！
★フルーツはそれぞれのパックを買いましたがタイヨーでは、 いちご、ぶどう、パイナップル、キウイなどが ２個ずつ入ったセットが安くで売っていたので、そちらを買うことをオススメします！！  

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  今回は、クラシルさんのサイトを参考に作りました！ 簡単で、本当に美味しいものができたので、 みなさんもやってみてください〜🍓💕